当事人利用清洗消毒不及格的餐具（不锈钢碗）的行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款第五项的。按照《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第五项的，整改环境：1、收到《查验演讲》后当即进行排查整改； 2、严酷按照该店制定的“餐具清洗取消毒的尺度”培训落实施行；3、开展门店培训会，加强员工的食物平安法令律例进修。
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南宁市青秀区市场监视办理局 关于不及格食物核
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