为提拔应对突发食物平安事务的应急措置能力，规范校园食物平安办理工做，切实保障长儿的饮食健康和生命平安，12月8日下战书2！30，抚州市临川区红桥核心长儿园组织全体师长、食堂工做人员以及相关后勤保障人员开展了食物平安应急练习训练勾当。园所通过教职工专题培训，进一步明白了大家员的分工职责。同时，使用动画、绘本等活泼体例向长儿普及食物平安常识。还预备了模仿变质食物、急救箱、物处置东西等物资，
练习训练模仿了“长儿餐后呈现疑似食物中毒症状”的场景，按照“情景导入—应急措置—总结提拔”的流程有序推进：
食堂同步封存涉事食物及留样，后勤组及时涉事区域，联络组及时取家长、医疗及监管部分进行对接。措置规范。练习训练竣事时，总批示对练习训练流程进行了复盘，梳理出练习训练中的长处取不脚，进一步强化了教职工的食物平安义务认识。
此次练习训练无效查验了园所应急预案的适用性和可操做性，提拔了师长的应急反映能力，完美了多方联动机制。此后，该园将常态化开展食物平安培训取练习训练，细化各环节办理，持续建牢食物平安防地，为长儿的健康成长保驾护航。（甘红娟）。
